Há inegavelmente algo de encantador no mel; o produto do néctar das flores transformado pelas abelhas, como que por alquimia – mas, na verdade, através do ato muito menos poético de regurgitação – em um doce elixir dourado.
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Este líquido dourado demonstrou ser eficaz no tratamento de diversas doenças, desde uma tosse incômoda até uma lesão dolorosa.
O timol confere ao tomilho seu sabor característico. Possui fortes propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, excelentes para os pulmões. O timol é um poderoso antioxidante que neutraliza os radicais livres.
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