Uma sobremesa leve, servida em um copo, que combina frutas com um pedaço de frambozen com romigheid de um mascarpone laagje.
Ingredientes (para cerca de 4 porções):
200 g de frambozen (versões de bevroren)
, 250 g de mascarpone
, 250 g de queijo branco (40% veterinário),
300 g de escória,
2 eetlepels suiker,
4 eetlepels poedersuiker
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Para coletar: geraspte kokos de geraspte witte chocolade.
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