Algumas sobremesas evocam imediatamente o aconchego do lar e nos convidam a parar por um instante, respirar fundo e recordar momentos felizes. A torta de maçã é um exemplo disso. Ela combina o calor e o sabor marcante de uma torta de maçã com a suavidade e simplicidade de um bolo.
Fiz esse bolo pela primeira vez numa tarde fria porque estava com vontade de uma sobremesa reconfortante. Não queria assar uma torta inteira, mas estava com muita vontade daquele sabor amanteigado e doce de canela. Assim que o bolo saiu do forno, o aroma de torta de maçã invadiu a casa toda: um aroma quente, irresistível e encantador.
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Desde então, este bolo se tornou minha sobremesa favorita para todas as ocasiões. Rápido de preparar durante a semana, mas elegante o suficiente para uma festa. Perfeito para jantares em família, brunches de fim de semana ou festas; cada mordida combina
nostalgia e simplicidade.
Se você adora torta de maçã, mas prefere uma versão mais simples, este bolo é perfeito para você. Um bolo úmido recheado com maçãs e canela: pura comida reconfortante para se divertir.
Torta de maçã
Ingredientes para um bolo
INGREDIENTE QUANTIDADE
farinha universal 2 xícaras (250 g)
Açúcar de confeiteiro 1 xícara (200 g)
Manteiga sem sal, derretida ½ xícara (115 g)
Leite 1 xícara (240 ml)
Ovos 2 grandes
Fermento em pó 2 colheres de chá
extrato de baunilha 1 colher de chá
Salgado ½ colher de chá
