Introdução:
Esta torta de maçã assada em assadeira é ideal para quando você tem muitos convidados ou simplesmente quer uma torta de maçã deliciosa e leve, sem complicações.
A massa é rápida de preparar, a torta fica maravilhosamente macia e, graças às fatias de maçã e à canela, sua casa inteira fica com um aroma delicioso de padaria quentinha.
Perfeita para aniversários, feriados, festas escolares ou simplesmente para acompanhar uma xícara de café.
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Ingredientes:
Para 1 assadeira grande (aprox. 30×40 cm):
5–6 maçãs (ex.: Jonagold, Elstar ou Goudreinet)
300 g de farinha
250 g de açúcar
4 ovos
200 ml de leite
150 g de manteiga amolecida ou óleo
1 sachê de fermento em pó (10–12 g)
1 colher de sopa de canela
1 sachê de açúcar de baunilha Uma pitada
de sal
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
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